Tarifa Hotel

Tarifa Hotel

Restaurante

Nuestra cocina

Como utilizamos siempre productos frescos de la zona, algunos de nuestros platos de la carta pueden variar a menudo ya que dependen de temporada y mercado. Aquí le presentamos una pequeña selección de los platos más apreciados por nuestros clientes.

Entre nuestras carnes destacan:

  • Solomillo y Entrecot de Ternera Retinta y otras razas de crianza local.
  • Solomillo y otros productos del cerdo Ibérico criado en libertad en los campos de Tarifa.
  • Cordero lechal de nuestra comunidad vecina Extremadura. El cordero se cocina al natural al horno.

Entre los pescados frescos de Tarifa y mariscos destacan, según temporada:

  • Atún rojo, capturado al método de tradición milenaria de la Almadraba, en frente de las costas de Tarifa.
  • El lenguado, pescado en las playas de Tarifa.
  • Jugosas lubinas, de aguas algo más profundas.
  • Besugos y urtas (pescado blanco), del Estrecho de Gibraltar.
  • Meros, de las profundidades de nuestras aguas, con su inconfundible aroma y textura.
  • Calamares capturados entre aguas de Marruecos y de Tarifa.

Aparte ofrecemos un amplio surtido de entrantes fríos y calientes. Los favoritos de nuestros clientes son:

  • Jamón Ibérico, de cerdos criados en los campos de Tarifa.
  • Quesos de la zona.
  • Surtido de croquetas caseras.
  • Corazones de alcachofas.
  • Varios tipos de ensaladas y pastas originales, creativas y muy sabrosas.

No se olviden de consultar las sugerencias del día.

Celebraciones

En el restaurante La Torre estamos especializados en grandes y pequeñas celebraciones.

Celebre este día tan especial rodeado de naturaleza en un ambiente idílico. Estamos perfectamente preparados y equipados para fiestas de un círculo íntimo de personas y, por supuesto, para grandes celebraciones, como bodas y comuniones.

Nuestra larga experiencia nos convierte en el organizador perfecto para sus fiestas: cumpleaños, fiestas familiares, comidas de trabajo, bautizos, bodas o comuniones.

Las grandes extensiones de césped son ideales para la recepción de los invitados, la ceremonia nupcial o para la instalación de castillos hinchables para los niños.

Nuestro equipo de profesionales se encarga de la perfecta decoración y presentación de las mesas, de todo el recinto festivo y del menú, y, por supuesto, de hacer que sus invitados pasen un día inolvidable dándoles en todo momento una atención impecable.

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