Restaurant Campoamor

Restaurant Campoamor

Restaurant

Notre cuisine

Comme nous utilisons toujours des produits frais de la région, certains de nos plats peuvent varier beaucoup car ils dépendent de la saison et du marché. Ici nous présentons une petite sélection des plats les plus appréciés par nos clients.

Parmi nos viandes se distinguent:

  • Solomillo et Entrecot de Venera Retinta et d´autres races locales.
  • Surlonge et autres produits du porc ibérique élevés en liberté dans les champs de Tarifa.
  • L´agneau de lait de notre communauté voisine d´Estrémadure. L´agneau est cuit au four naturellement.

Parmi les poissons frais de Tarifa et les fruits de mer se distinguent, selon la saison:

  • Thon rouge, capturé selon la méthode de la tradition millénaire de l´Almadraba, en face de la côte de Tarifa.
  • La sole, pêche sur les plages de Tarifa.
  • Bar de mer juteux, avec de l´eau un peu plus profonde.
  • Brèmes et urtas (poisson blanc), du détroit de Gibraltar.
  • Les mérous, des profondeurs de nos eaux, avec leur arôme et leur texture incomparables.
  • Calmar capturé entre les eaux du Maroc et Tarifa.

En dehors, nous offrons un large assortiment de plats chauds et froids. Les favoris de nos clients sont:

  • Jambon ibérique, de cochons élevés dans les champs de Tarifa.
  • Fromage de la région.
  • Assortiment de croquettes maison.
  • Coeurs d´artichauts.
  • Plusieurs types de salades et de pâtes originales, créatives et très savoureuses.

N´oubliez pas de vérifier les suggestions du jour.

Célébrations

Au restaurant La Torre, nous sommes spécialisés dans les grandes et petites fêtes.

Célébrez cette journée spéciale entourée par la nature dans une atmosphère idyllique. Nous sommes parfaitement préparés et équipés pour les parties d´un cercle intime de personnes et, bien sûr, pour les grandes célébrations, telles que les mariages et les communions.

Notre longue expérience fait de nous l´organisateur idéal pour vos fêtes: anniversaires, fêtes de famille, déjeuners de travail, baptêmes, mariages ou communions.

Les grandes étendues d´herbe sont idéales pour l´accueil des invités, la cérémonie de mariage ou pour l´installation de châteaux gonflables pour les enfants.

Notre équipe de professionnels est responsable de la décoration et de la présentation parfaites des tables, de l´ensemble de la zone festive et du menu, et, bien sûr, de faire passer à vos invités une journée inoubliable en leur donnant à tout moment une attention impeccable.